ผู้โดยสารชั้นหนึ่งและชั้นธุรกิจสามารถเลือกอาหารไทยที่ขึ้นชื่อจากเมนูใหม่ได้ ทั้งในเที่ยวบินจากกรุงเทพฯ และภูเก็ตไปยังเมืองโดฮาตั้งแต่เดือนมิถุนายน พ.ศ. 2565
27 เมษายน 2565
กรุงเทพฯ ประเทศไทย – สายการบินกาตาร์ แอร์เวย์สรู้สึกเป็นเกียรติอย่างยิ่งที่ได้สานต่อความร่วมมือกับเชฟเอียน กิตติชัย เชฟชื่อดังชาวไทยที่มีรางวัลการันตรีฝีมือ เพื่อเปิดตัวเมนูอาหารไทยชุดใหม่อันเป็นเอกลักษณ์ ความร่วมมือครั้งนี้ได้ริเริ่มขึ้นตั้งแต่ปี พ.ศ. 2562 และถูกสานต่อมาจนถึงปัจจุบัน เมนูอาหารใหม่ดังกล่าวจะประกอบไปด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก และของหวาน ซึ่งจะให้บริการสำหรับผู้โดยสารชั้นหนึ่งและชั้นธุรกิจในเที่ยวบินที่เดินทางออกจากกรุงเทพฯ และภูเก็ต ตั้งแต่เดือนมิถุนายน พ.ศ. 2565 เป็นต้นไป
ในปีนี้ กาตาร์ แอร์เวย์สยังได้เฉลิมฉลองเนื่องในโอกาสครบรอบ 25 ปีแห่งความเป็นเลิศ และในฐานะผู้ชนะรางวัลด้านอาหารและเครื่องดื่มชั้นธุรกิจที่ดีที่สุดในโลกจาก Skytrax ปี พ.ศ. 2564 สายการบินยังคงได้พัฒนาด้านบริการอาหารบนเครื่องอย่างต่อเนื่อง ด้วยความร่วมมือด้านการสร้างสรรค์เมนูอาหารที่น่าตื่นเต้นกับเชฟชื่อดังและร้านอาหารทั่วโลก โดยการเปิดตัวเมนูไทยอันเป็นเอกลักษณ์ของเชฟเอียน กิตติชัย ครั้งนี้ถือเป็นการฉลองในโอกาสของการเดินทางที่กำลังฟื้นตัวกลับสู่สถานการณ์ปกติของประเทศไทยอีกด้วย
นายชาแชงก์ บาร์ดวัจ รองประธานฝ่ายครัวการบินสายการบินกาตาร์ แอร์เวย์ส กล่าวว่า “ที่กาตาร์ แอร์เวย์ส เรามุ่งมั่นที่จะสร้างความมั่นใจว่า ผู้โดยสารของเราจะต้องได้รับประสบการณ์ด้านอาหารบนท้องฟ้าที่ดีที่สุด และนั่นหมายถึงการรับรองว่าอาหารของเราจะต้องเป็นที่น่าจดจำ ซึ่งสิ่งนี้ถือเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับประเทศที่มีมรดกทางด้านอาหารมาอย่างยาวนานอย่างประเทศไทย และเรามีความยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้ร่วมงานกับเชฟเอียน กิตติชัย เชฟที่เก่งที่สุดท่านหนึ่งของประเทศไทย ผมมั่นใจว่าผู้โดยสารของเราจะคอยตั้งตารอที่จะได้ลิ้มรสอาหารจานเด่นของเขา และนี่เป็นอีกหนึ่งเหตุผลที่ยอดเยี่ยมในการบินกับกาตาร์ แอร์เวย์ส”
เชฟเอียน กิตติชัย กล่าวว่า “การได้ร่วมงานกับกาตาร์ แอร์เวย์ส ถือเป็นเกียรติอย่างยิ่ง เพราะนั่นหมายถึงการได้ร่วมงานกับสายการบินที่ดีที่สุดในโลก ความมุ่งมั่นของสายการบินในการให้บริการด้านอาหารที่มีคุณภาพสูงนั้นไม่มีใครเทียบได้ เห็นได้ชัดจากรางวัลมากมายที่สายการบินได้รับ เราได้ใช้ความระมัดระวังเป็นอย่างยิ่งในการนำเสนอรสชาติและสร้างสรรค์เมนูอาหารอันโดดเด่นของประเทศไทย เพื่อให้ผู้โดยสารสามารถระลึกถึงประเทศไทยของเราตลอดไป ผมดีใจเป็นอย่างยิ่งที่ได้มีโอกาสได้นำเสนออาหารไทยแก่ผู้โดยสารทั่วโลกและนำเสนออาหารไทยบนแพลตฟอร์มระดับโลกกับกาตาร์ แอร์เวย์ส”
เมนูของเชฟเอียนนั้นมีเทคนิคในการสร้างสรรค์อาหารไทยที่มีรสชาติดั้งเดิมจากทั่วทุกภูมิภาคของประเทศไทย ผู้โดยสารสามารถตั้งตารอเมนูพิเศษอันเป็นเอกลักษณ์เหล่านี้ได้ โดยมีเมนูเด่น ได้แก่ แกงขาวอยุธยากับเนื้อซี่โครงออสเตรเลียที่ปรุงรสด้วยใบมะกรูดและสมุนไพรไทย ยอดมะพร้าวฝานเป็นแว่นบางๆ แกงล็อบสเตอร์ใบชะพูลแบบไทยปักษ์ใต้ที่ใส่ใบพลู พริกแกงขมิ้น เสิร์ฟพร้อมพาสตาเส้นเล็ก และอีกหนึ่งเมนูอาหารจานหลักอย่างปลาเก๋าอบซอส นอกจากนี้ ยังมีเมนูอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างต้มจิ๋วเนื้อซี่โครงจากออสเตรเลียและขนมจีนซาวน้ำ รวมทั้งเมนูของหวานอย่างข้าวเหนียวมะม่วงน้ำดอกไม้และขนมสอดไส้
สายการบินกาตาร์ แอร์เวย์ส เป็นหนึ่งในสายการบินไม่กี่แห่งที่ยังคงให้บริการตั้งแต่เริ่มมีการระบาดของโควิด-19 ในต้นปี 2563 และยังคงเปิดให้บริการเส้นทางจากกรุงเทพฯ – โดฮา ตลอดช่วงการระบาดใหญ่ ปัจจุบันสายการบินได้เปิดให้บริการเที่ยวบินระหว่างกรุงเทพฯ และโดฮาสามเที่ยวบินต่อวัน และบริการเที่ยวระหว่างภูเก็ตและโดฮาสองเที่ยวบินต่อวัน
ในขณะที่ข้อจำกัดด้านการเดินทางได้ถูกผ่อนคลายลง สายการบินแห่งชาติของประเทศกาตาร์ก็ยังคงขยายเครือข่ายเส้นทางอย่างต่อเนื่อง ซึ่งปัจจุบันมีจุดหมายปลายทางกว่า 140 แห่งทั่วโลก ด้วยความถี่ของการบินที่เพิ่มมากขึ้นในฮับหลัก กาตาร์ แอร์เวย์สจึงมีการเชื่อมต่อที่ดีเยี่ยมสำหรับผู้โดยสาร ทำให้ง่ายต่อการเปลี่ยนวันเดินทางหรือปลายทางหากจำเป็น
สายการบินกาตาร์ แอร์เวย์ส ได้รับรางวัล 'สายการบินแห่งปี (Airline of the Year)’ โดยสกายแทร็กซ์ (Skytrax) ซึ่งเป็นองค์กรจัดอันดับสายการบินระดับนานาชาติ นอกจากนี้ยังได้รับรางวัลสำคัญอื่นๆ อีก 5 รางวัล ได้แก่ ‘ชั้นธุรกิจที่ดีที่สุดในโลก (World’s Best Business Class)’ ‘ห้องรับรองสายการบินชั้นธุรกิจที่ดีที่สุดในโลก (World’s Best Business Class Airline Lounge)’ ‘ที่นั่งสายการบินชั้นธุรกิจที่ดีที่สุดในโลก (World’s Best Business Class Airline Seat)’ ‘อาหารและเครื่องดื่มชั้นธุรกิจที่ดีที่สุดในโลก (World’s Best Business Class Onboard Catering)’ และ ‘สายการบินที่ดีที่สุดในตะวันออกกลาง (Best Airline in the Middle East)’ สายการบินกาตาร์ แอร์เวย์ส เป็นสายการบินชั้นนำของอุตสาหกรรม โดยได้คว้ารางวัลหลักในครั้งนี้เป็นครั้งที่หกเป็นประวัติการณ์ (ชนะรางวัลในปี พ.ศ. 2554, 2555, 2558, 2560, 2562 และ 2564)
นอกจากนี้ สายการบินกาตาร์ แอร์เวย์ส ยังเป็นสายการบินระดับโลกรายแรกที่ได้รับการรับรองตามมาตรฐาน Skytrax COVID-19 Safety Rating ระดับ 5 ดาว ซึ่งเป็นมาตรฐานเกี่ยวกับมาตรการรักษาสุขอนามัยและความปลอดภัยในช่วงการระบาดใหญ่ของโควิด-19 สืบเนื่องมาจากการที่ท่าอากาศยานนานาชาติฮาหมัดประสบความสำเร็จในฐานะได้ถูกจัดให้เป็นสนามบินแห่งแรกในตะวันออกกลางและเอเชีย ที่ได้รับรองมาตรฐานความปลอดภัยจากโควิด-19 ของสนามบิน ระดับ 5 ดาวโดยสกายแทร็กซ์เช่นเดียวกัน รางวัลเหล่านี้ทำให้ผู้โดยสารทั่วโลกสามารถไว้ใจเรื่องมาตรการด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยของสายการบิน ซึ่งอยู่ภายใต้มาตรฐานสูงสุดของการตรวจสอบและประเมินผลอย่างมืออาชีพ สำหรับรายละเอียดทั้งหมดของมาตรการของสายการบินและ HIA สามารถเข้าไปอ่านเพิ่มเติมได้ที่ qatarairways.com/safety
เกี่ยวกับสายการบินกาตาร์ แอร์เวย์ส
สายการบินกาตาร์ แอร์เวย์ส ได้รับรางวัลการันตีคุณภาพมากมาย ประกอบด้วย รางวัล 'สายการบินที่ดีที่สุดในโลก' (Airline of the Year) ประจำปี พ.ศ. 2564 จากงานประกาศรางวัลสายการบินโลก (World Airline Awards) โดยสกายแทร็กซ์ (Skytrax) ซึ่งเป็นองค์กรจัดอันดับสายการบินระดับนานาชาติ นอกจากนี้ ยังได้รับรางวัล 'ชั้นธุรกิจที่ดีที่สุดในโลก' (‘World’s Best Business Class) ‘ห้องรับรองสายการบินชั้นธุรกิจที่ดีที่สุดในโลก' (World’s Best Business Class Airline Lounge) 'ที่นั่งชั้นธุรกิจที่ดีที่สุด' (Best Business Class Seat) ‘อาหารและเครื่องดื่มชั้นธุรกิจที่ดีที่สุดในโลก' (World’s Best Business Class Onboard Catering) และ ‘สายการบินที่ดีที่สุดในตะวันออกกลาง' (Best Airline in the Middle East) สายการบินกาตาร์ แอร์เวย์ส เป็นสายการบินชั้นนำของอุตสาหกรรม โดยได้คว้ารางวัลหลักในครั้งนี้เป็นครั้งที่หกเป็นประวัติการณ์ (ชนะรางวัลในปี พ.ศ. 2554, 2555, 2558, 2560, 2562 และ 2564)
กาตาร์ แอร์เวย์ส ยังเป็นสายการบินระดับโลกรายแรกที่ได้รับการรับรองตามมาตรฐาน Skytrax COVID-19 Safety Rating ระดับ 5 ดาว ซึ่งเป็นมาตรฐานเกี่ยวกับมาตรการรักษาสุขอนามัยและความปลอดภัยในช่วงการระบาดใหญ่ของโควิด-19 สืบเนื่องมาจากการที่ท่าอากาศยานนานาชาติฮาหมัดประสบความสำเร็จในฐานะได้ถูกจัดให้เป็นสนามบินแห่งแรกในตะวันออกกลางและเอเชีย ที่ได้รับรองมาตรฐานความปลอดภัยจากโควิด-19 ของสนามบิน ระดับ 5 ดาวโดยสกายแทร็กซ์เช่นเดียวกัน รางวัลเหล่านี้ทำให้ผู้โดยสารทั่วโลกสามารถไว้ใจเรื่องมาตรการด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยของสายการบิน ซึ่งอยู่ภายใต้มาตรฐานสูงสุดของการตรวจสอบและประเมินผลอย่างมืออาชีพ สำหรับรายละเอียดทั้งหมดของมาตรการของสายการบินและ HIA สามารถเข้าไปอ่านเพิ่มเติมได้ที่ qatarairways.com/safety
นับตั้งแต่เริ่มดำเนินการในปี พ.ศ. 2557 ท่าอากาศยานนานาชาติฮาหมัด (HIA) ซึ่งเป็นบ้านและศูนย์กลางของสายการบินก็ได้ถูกโหวตให้เป็น 'สนามบินที่ดีที่สุดในโลก (World’s Best Airport)' ในปี พ.ศ. 2564 จากงานประกาศรางวัลสนามบินระดับโลกโดยสกายแทร็กซ์ (Skytrax 2021 World Airport Awards)
ที่นั่งโดยสารชั้นธุรกิจ Qsuite เอกสิทธิ์ของสายการบินกาตาร์ แอร์เวย์ส สามารถปรับที่นั่งให้เป็นเตียงคู่หรือปรับที่นั่งให้เป็นพื้นที่ร่วมในรูปแบบห้องส่วนตัวพิเศษ ถือเป็นบริการแรกที่มีในชั้นธุรกิจของอุตสาหกรรมการบิน
สายการบินกาตาร์ แอร์เวย์ส เป็นสายการบินแรกในตะวันออกกลางที่เข้าร่วมกลับกลุ่มพันธมิตรระดับโลกอย่าง oneworld ซึ่งอำนวยประโยชน์ให้ผู้โดยสารสามารถใช้บริการสนามบินมากกว่า 1,000 แห่ง ในกว่า 160 ประเทศทั่วโลก ด้วยบริการเที่ยวบินมากถึง 14,250 เที่ยวบินต่อวัน
Oryx One คือระบบให้ความบันเทิงบนเครื่องของสายการบินกาตาร์ แอร์เวย์สที่ให้บริการผู้โดยสารด้วยตัวเลือกความบันเทิงมากกว่า 4,000 ช่อง อาทิเช่น ภาพยนตร์ที่ได้รับความนิยม, ทีวิบ็อกเซท, เพลง, เกมส์ และอื่น ๆ อีกมากมาย โดยผู้โดยสารที่ร่วมบินกับสายการบินกาตาร์ แอร์เวย์สบนเครื่อง B787, B777, A350, A319 และ A320, A330 บางรุ่น ยังสามารถติดต่อสื่อสารระหว่างเที่ยวบินกับทั้งเพื่อนและครอบครัวได้ทั่วโลก ด้วยบริการ Wi-Fi ระหว่างเที่ยวบิน ซึ่งบริการนี้ทำให้สายการบินกาตาร์ แอร์เวย์สได้รับรางวัลชนะเลิศ การให้บริการ Wi-Fi และ GSM ระหว่างเที่ยวบินที่ดีที่สุด
สายการบินกาตาร์ แอร์เวย์ส ภูมิใจที่ได้เป็นส่วนหนึ่งในการสนับสนุนกีฬาและกิจกรรมต่างๆ ทั้งระดับท้องถิ่นและระดับนานาชาติ โดยเป็นพาร์ทเนอร์หลักของ FIFA โดยเป็นผู้สนับสนุนหลักในการแข่งขันกีฬาระดับแนวหน้ามากมาย รวมทั้ง 2022 World Cups สะท้อนให้เห็นถึงการเห็นความสำคัญของการเล่นกีฬา ซึ่งเป็นกิจกรรมที่รวมผู้คนเข้าด้วยกัน ตรงกับใจความสำคัญของภาพลักษณ์สายการบินกาตาร์ แอร์เวย์สคือ Going Places Together
สายการบินกาตาร์ แอร์เวย์ส คาร์โก้ เป็นผู้ขนส่งสินค้ารายใหญ่อันดับสามของโลก ให้บริการเที่ยวบินขนส่งสินค้ามากกว่า 60 เส้นทางพิเศษทั่วโลกผ่านศูนย์ขนส่งสินค้าโดฮา และยังนำส่งสินค้าในชั้นเก็บสัมภาระใต้ท้องเครื่องบินโดยสารไปยังเครือข่ายที่กว้างขวาง ปัจจุบันกาตาร์ แอร์เวย์ส คาโก้ ประกอบด้วย Boeing 747-8 F จำนวน 2 ลำ, Boeing 777 จำนวน 26 ลำ และเครื่องบินขนส่งสินค้าขนาดเล็กรุ่น B777-300ER จำนวน 6 ลำ
กาตาร์ เอ็กเซ็กคูทีฟ (Qatar Executive) เป็นผู้นำด้านบริการเครื่องบินส่วนตัวสำหรับลูกค้าของกลุ่มสายการบินกาตาร์ แอร์เวย์ส มีบริการเครื่องบินเจ็ตสุดหรูสำหรับเช่าเหมาลำทั่วโลก กาตาร์ เอ็กเซ็กคูทีฟมีเครื่องบินที่ทันสมัยอย่าง กัลฟ์สตรียม G700 และกัลฟ์สตรียม G500 ซึ่งเป็นเครื่องบินที่ให้บริการเชิงพาณิชย์รายแรกของโลก และเครื่องบินที่ให้บริการเชิงพาณิชย์รายใหญ่ที่สุดอย่าง G650ER นอกจากนี้ กลุ่มบริการของกาตาร์ เอ็กเซ็กคูทีฟ ยังให้บริการด้านการจัดการอากาศยาน การบำรุงรักษา และการบริการผู้ให้บริการแบบประจำที่อีกด้วย
