งานเลี้ยงหม้อไฟ “หนิวเปี่ย” อาหารท้องถิ่นหนึ่งเดียวในโลกแห่งเฉียนตงหนาน


ภาพที่ถูกบันทึกไว้เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา (16 ธ.ค. 2017) ของงานเลี้ยงหม้อไฟ “หนิวเปี่ย” ที่จัดขึ้นในเขตปกครองตนเองเฉียนตงหนานเผ่าเหมียวและเผ่าต้งตำบลจงเฉิง อำเภอหรงเจียง มณฑลกุ้ยโจว ทางตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศจีน

“หนิวเปี่ย” คืออาหารท้องถิ่นที่มีเฉพาะในเขตปกครองตนเองแห่งนี้เท่านั้น ทำขึ้นจากกระเพาะอาหารของวัวที่ภายในมีหญ้าที่ยังย่อยไม่หมดอยู่ นำมาปรุงให้สุก พร้อมใส่ขิง กระเทียม ผักชี และเครื่องเทศลงไป

นักท่องเที่ยวที่มาเยือนงานเลี้ยงในครั้งนี้ นอกจากจะได้รับประทานอาหารพิเศษที่ถือเป็นของต้อนรับแขกตามธรรมเนียมเช่นนี้แล้ว ก็ยังได้ชมการแสดงร่ายรำจากสาวๆในท้องถิ่นอีกด้วย โดยในปีนี้มีแขกผู้มาเยือนกว่า 1,000 ราย ร่วมรับประทานอาหารบนโต๊ะยาวกว่า 200 เมตร

ภาพที่ถูกบันทึกไว้เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา (16 ธ.ค. 2017) ของงานเลี้ยงหม้อไฟ "หนิวเปี่ย" ที่จัดขึ้นในเขตปกครองตนเองเฉียนตงหนานเผ่าเหมียวและเผ่าต้งตำบลจงเฉิง อำเภอหรงเจียง มณฑลกุ้ยโจว ทางตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศจีน

"หนิวเปี่ย" คืออาหารท้องถิ่นที่มีเฉพาะในเขตปกครองตนเองแห่งนี้เท่านั้น ทำขึ้นจากกระเพาะอาหารของวัวที่ภายในมีหญ้าที่ยังย่อยไม่หมดอยู่ นำมาปรุงให้สุก พร้อมใส่ขิง กระเทียม ผักชี และเครื่องเทศลงไป

นักท่องเที่ยวที่มาเยือนงานเลี้ยงในครั้งนี้ นอกจากจะได้รับประทานอาหารพิเศษที่ถือเป็นของต้อนรับแขกตามธรรมเนียมเช่นนี้แล้ว ก็ยังได้ชมการแสดงร่ายรำจากสาวๆในท้องถิ่นอีกด้วย โดยในปีนี้มีแขกผู้มาเยือนกว่า 1,000 ราย ร่วมรับประทานอาหารบนโต๊ะยาวกว่า 200 เมตร

etetewtgae

Top Rated

error: Content is protected !!